Ravioli di Patate Cinesi al Vapore (Shuijiao)I ravioli di patate cinesi al vapore, conosciuti anche come "shuijiao", sono un piatto delizioso e appagante della cucina cinese. Questi ravioli sono farciti con una miscela di patate e carne di maiale, aromatizzata con spezie tradizionali cinesi
Cina
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La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo. È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.
