formaggio cheddar

30 Ottobre 2019

Sformato di patate, zucca e cheddar

Le classiche patate croccanti si arrichiscono con la purea di zucca dolce, formaggio cheddar, un piatto perfetto per accompagnare un bel pollo al forno o un "americano" tacchino!

24 Ottobre 2019

Sheperd’s pie – quando la patata incontra l’agnello

Uno dei migliori comfort food britannici a base di agnello e patate e perchè no accompagnato con una buona birra

4 Ottobre 2019

Loaded Hasselback Potato

"Le patate cariche" sono un classico della cucina angloamericana, questa è una versione che coinvolge anche un pò le svezia con le sue patate alla Hasselback!

La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo.
È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.

Anonimo