Le classiche patate croccanti si arrichiscono con la purea di zucca dolce, formaggio cheddar, un piatto perfetto per accompagnare un bel pollo al forno o un "americano" tacchino!
"Le patate cariche" sono un classico della cucina angloamericana, questa è una versione che coinvolge anche un pò le svezia con le sue patate alla Hasselback!
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La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo. È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.