Ricettario

23 Ottobre 2019

Patatas Bravas

Un contorno o uno spuntino classico spagnolo, la tipica "tapas" perfetta per accompagnare una bella cerveza

15 Ottobre 2019

Pasta e patate

Un classico della cucina napoletana

4 Ottobre 2019

Loaded Hasselback Potato

"Le patate cariche" sono un classico della cucina angloamericana, questa è una versione che coinvolge anche un pò le svezia con le sue patate alla Hasselback!

4 Ottobre 2019

Gateau di patate

Un classico piatto della tradizione partenopea, che esalta la patata e la fà amare a grandi e piccoli!

La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo.
È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.

Anonimo