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12 Agosto 2023

Ravioli di Patate Cinesi al Vapore (Shuijiao)

Ravioli di Patate Cinesi al Vapore (Shuijiao)I ravioli di patate cinesi al vapore, conosciuti anche come "shuijiao", sono un piatto delizioso e appagante della cucina cinese. Questi ravioli sono farciti con una miscela di patate e carne di maiale, aromatizzata con spezie tradizionali cinesi

29 Ottobre 2019

Patate saltate in padella (Bratkartoffeln)

Dalla Germania, un saporito contorno facile e veloce

29 Ottobre 2019

Insalata di patate

Questa ricetta di insalata di patate tedesca è perfetta sia come antipasto, contorno e perchè no come piatto unico!

24 Ottobre 2019

Pierogi patate e formaggio

I pierogi sono i ravioli più popolari della cucina polacca

24 Ottobre 2019

Sheperd’s pie – quando la patata incontra l’agnello

Uno dei migliori comfort food britannici a base di agnello e patate e perchè no accompagnato con una buona birra

15 Ottobre 2019

Pasta e patate

Un classico della cucina napoletana

4 Ottobre 2019

Loaded Hasselback Potato

"Le patate cariche" sono un classico della cucina angloamericana, questa è una versione che coinvolge anche un pò le svezia con le sue patate alla Hasselback!

4 Ottobre 2019

Gateau di patate

Un classico piatto della tradizione partenopea, che esalta la patata e la fà amare a grandi e piccoli!

La stessa acqua bollente che ammorbidisce una patata, indurisce un uovo.
È tutta questione di che pasta sei fatto, non delle circostanze.

Anonimo